学研ひみつシリーズ『ストウブ 鍋 24cmのひみつ』

浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。

ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。

■サイズ：内寸 240mm 深さ 70mm 底径 185mm■容量：2.4L■重量：3.6kg■オーブン・電磁調理器IH200V対応　

• 商品価格：31,680円
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