『ビッグソン』フライドチキンパウダー(5kg)韓国風フライトチキン チキン粉 チキン揚げ粉 韓国料理 韓国食材 韓国食品マラソン ポイントアップ祭
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内容物 5kg 賞味期限 別途表示 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
原材料 小麦粉(米国産、カナダ産)、トウモロコシ澱粉(ロシア、ハンガリー、セルビア)、変性澱粉、精製塩(韓国産)、カレー、卵白粉、玉ねぎ粉末、L−グルタミン酸ナトリウム(香味増進剤)、酵母粉末、香味増進剤、グアガム、カルボキシメチル━ セルロース、胡椒粉、ニンニク粉、クチナシ黄色素、バニリン(合成香料)、パプリカ色素 ※大豆、小麦、牛乳、トマト、卵、牛肉、貝(牡蠣)を含有 商品説明 フライドチキンの風味を引き立てる役割をするチキンパウダー! カリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。
【おいしいフライドチキンの作り方】 ・鶏肉の下ごしらえ：鶏肉をきれいに洗い、食べやすい大きさに切り、水気をとります。
1．一次衣(チキンパウダー＋水)：よくもみ込む チキンパウダーに冷水(チキンパウダー100g：冷水140g)を加え、 よくかき混ぜた後鶏肉を入れ、よくもみ込みます。
(※ホットケーキの液程のとろみにします。
） 2．二次衣(チキンパウダー)：まんべんなく付ける ボウルにチキンパウダーに一次衣をつけたチキンを入れ、まんべんなく粉をまぶす。
3．160度で5分以上、様子を見ながら、火が通ったら、一度上げて、 今度は180〜200度でカリっと仕上げ、完成です。
原産国 韓国
- 商品価格：3,730円
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